Le soumbara ou netetou est un incontournable de la cuisine ouest-africaine. Utilisé pour des plats comme le lafri (lafidi), le soumbara nandji ou encore le fouti, il relève le goût des plats auxquels il est associé. Cette épice douce, forte en goût et en parfum peut-être saupoudrée sur vos différents. Consommé régulièrement, il permet de lutter contre l’hypertension artérielle.

Composition : Poudre de soumbara bio. Riche en calcium, en potassium et magnésium.
Pays d’origine : Côte d’Ivoire

Utilisation
Saupoudrer directement sur vos plats déjà cuisinés ou l’intègrer à la préparation de vos plats.

Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec.